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山东禹王生态食业有限公司简介

山东禹王生态食业有限公司隶属禹王集团,是全球最大的“非转基因”大豆蛋白及其原料加工基地,国家级农业产业化龙头企业,全国食品工业优秀龙头企业,中国食品土畜进出口商会大豆蛋白分会理事长单位,全国首批两化融合管理体系贯标试点企业。荣获中国工业大奖、工信部绿色工厂等荣誉称号;公司先后被评为、中国农产品加工业100强企业、中国粮油50强企业、中国豆制品行业50强企业等。公司银行信用AAA级,拥有自营进出口权。





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公司是1979年全国最早生产大豆蛋白的企业。现下属6个工业企业,占地1500亩(不含备用地2000亩),员工1700多人,拥有博士3名,硕士62名,大专以上学历员工占员工总数的40%,建有博士后科研工作站、山东省大豆生物工程研究中心和省级企业技术中心。已通过ISO9001质量体系、ISO14001环境体系、ISO45001职业健康安全体系、IP非转基因认证、HACCP 、ISO22000食品安全管理体系、BRC、美国FDA认证和国家实验室认可(CNAS)等。
禹王生态秉承“至诚至真”的核心价值观,肩负“让中国大豆为人类带来安全、放心、健康的生活”的历史使命和社会责任,致力于让禹王大豆蛋白走进全球每个家庭,现已成为全球大豆蛋白行业的领军者。
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下属六个工业企业,拥有两个全国知名品牌
禹王低粕分公司(山东禹城、哈尔滨宾县、齐齐哈尔克东)
年加工非转基因高蛋白大豆60万吨,年产低温豆粕40万吨,年产非转基因大豆油10万吨。拥有目前全国质量最好、规模最大的低温豆粕生产线,在黑龙江建有10万吨的大豆储备库和270万亩的“非转基因”大豆种植基地。主要产品有“禹王”牌低温豆粕、“禹王”牌非转基因大豆油等。
“禹王”牌低温豆粕是全国知名品牌,连续17年国内市场占有率排名第一。
禹王蛋白分公司(山东禹城、临邑、齐齐哈尔克东)
以“禹王”牌低温豆粕为原料,年产“非转基因”大豆蛋白12万吨,拥有20多种规格的“禹王”牌大豆分离蛋白,出口美国、日本、欧盟、俄罗斯、南非等20多个国家和地区,是国内及世界多家500强企业的战略供应商、定点供应商。









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“禹王”牌大豆分离蛋白是全国知名品牌,产销量全球第一。大豆分离蛋白有20多种规格产品,具有安全,稳定,高功能性的特点。
食用大豆蛋白对人体的益处:
a. 中国食品药品监督管理总局(CFDA)在国食健字G20060545对蛋
白质粉的批文中,批准的保健功能为“增强免疫力”。
b. 美国食品药品监督管理局(FDA)发布健康声明:“每天食用25克大豆蛋白,有可能降低心脏病风险。”

初步建立了较为完整的产业链,建立了七级品控体系
禹王拥有从大豆育种、种植到低粕、蛋白、蛋白素肉系列产品完整产业链,建立了食品安全七级控制体系。是国内首家一次性零缺陷通过美国FDA免检认证、英国BRCA级认证的大豆蛋白企业。


















全力打造“中国大豆”国际品牌
禹王率先提出“中国非转基因高蛋白大豆”的民族品牌概念,并勇敢的扛起中国非转基因大豆的大旗,在国家重要会议、行业论坛上持续发声,联合中国大豆产业的重要专家学者开展“中国大豆国际品牌高峰论坛”、“禹王·欧洲大豆蛋白产业现场峰会”等重要会议。并参与食品用低温食用豆粕、食用大豆粕、豆制食品业用大豆、大豆油、大豆浓缩蛋白国家标准的制定。
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带动了非转基因、高蛋白“中国大豆”种植业从无到有的兴起,带动了中国大豆蛋白工业的提升,带动了国产装备制造业的提升。对禹王的行业带动作用,《人民日报》、《经济日报》、《农民日报》、《中国经济导报》等报刊均进行了详细的报道。
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禹王提出“禹王蛋白四定律”,积极向全社会倡导改善饮食习惯, “少吃肉蛋白,多吃豆蛋白”,救自己,救地球,致力于让禹王大豆蛋白走进全球每个家庭,让天然非转基因中国大豆为人类带来安全、放心、健康的生活。
附:禹王的优势
1、食品安全控制优势: 从大豆育种、种植到发货七级食品安全控制体系。始终将食品安全控制放在第一位,不惜投入巨额资金确保食品安全,对消费者“健康三代人”负责。
—— 国内唯独一家坚持不用化工导热油加热的企业,从根本上杜绝了化工导热油混入蛋白粉的风险。(全世界蛋白厂包括美国蛋白厂,只有禹王与日本生产加工全过程不使用导热油)
—— 行业唯独一家对每车大豆按64个点取样,进行非转基因检测的企业,100%确保非转基因安全。
—— 行业唯独一家在东北非转基因大豆主产区设有保温粮库,低温存储的企业,尽可能减少大豆霉变,进而减少蛋白菌落含量。
—— 行业唯独一家生产工艺采用去霉豆设备,霉豆去除彻底,不含黄曲霉毒素的企业。
2、质量稳定控制优势:行业唯一独家使用“指标超限率”、“指标振幅比”等指标对产品稳定性进行管理的企业。
“产品稳定率”行业第一,大大节省了客户的使用成本,并对客户终端产品稳定性起重要作用。
是国内首家一次性零缺陷通过美国FDA免检认证、英国BRCA级认证的大豆蛋白企业。
3、成本控制优势:产品生产成本行业最低,其中单位产能投资行业最低,自备电厂发电成本在所有蛋白厂中最低。
4、产销量优势:“禹王”牌大豆蛋白从2008年到2015年连续8年全国产销量第一,“禹王”牌低温豆粕连续15年全国销量第一。
是国家级农业产业化龙头企业,国家级食品工业优秀龙头企业。
5、基地与供应商信誉优势:在中国东北“非转基因”大豆主产区建有种植基地,其中克东分公司所在克东县是全国唯一批准的“中国非转基因大豆之乡”。
拥有多家战略供应商,在大豆供应紧张时,这些战略伙伴可优先保证禹王的供应。
6、人才与技术优势:拥有多位行业领军人才,60多位硕士以上的世界顶尖实战型人才,大专以上人员占员工总数的40%。
是行业唯一一家生产线自主设计、自己安装,核心设备自主制造或定制的企业。拥有30多年大豆蛋白生产加工经验。引领蛋白行业单线产能从3000吨提升到10000吨,并将继续引领。
7、管理优势:以德育企,以法治企。“德育”以“至诚至真”的企业文化为基础,“法治”以“方针目标流程管理法”管理工具为基础。这是禹王的百年大计。


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  • 长河摄影

    2022-6-24 16:52:43

    一级大豆油

    ●产品特点:
    1.清香纯正油烟少。
    2.非转中国大豆原料,全程非转管控。
    3.非转大豆蛋白生产伴生产品。
    4.八道清选,确保原料洁净。
    6.脱皮生产,有效去除农残。
    7.低温精萃,保全大豆原生精华。
    ●联系方式:
    消费者服务热线:
    0534——7363626(小包装)
    0534——7329767(中包装)

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    三级大豆油

    ●产品特点:
    1.适度精炼,保留大豆原有醇香。
    2.富含天然非转VE。
    3.非转中国大豆原料,全程非转管控。
    4.非转大豆蛋白生产伴生产品。
    5.八道清选,确保原料洁净。
    6.脱皮生产,有效去除农残。
    7.低温精萃,保全大豆原生精华。
    ●联系方式:
      消费者服务热线:
    0534——7363626(小包装)
    0534——7329767(中包装)

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    禹王营养大豆子叶油

    ●无转基因:
      优选禹王东北自有基地大豆
      从豆种、种植、检测全程管理
    100%保障非转基因
    ●无黄曲霉素:
      8道清选,去杂质,去霉豆,去小豆
    ●无农残:
      食品级低温脱皮工艺
    萃取子叶精华
    ●高ω3:
      ω3与ω6的比值为1:7
      符合中国营养学会推荐摄入比例
      促进心脑血管健康
    ●保留天然VE:
      天然VE(右旋体)吸收率是合成VE
      (消旋体)的3.5倍,生物活性高出50%
    ●联系方式:
      消费者服务热线:0534-2129028
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  • 长河摄影

    2022-6-24 16:58:18

    终端产品介绍材料
    1、蛋白质粉
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    简介
    蛋白质粉是采用提纯的大豆分离蛋白、乳清蛋白组合,加入辅料配制而成,为人体补充蛋白质。
    产品特点
    (1)富含蛋白质,蛋白质含量到达80% 以上
    (2)添加深度酶解大豆分离蛋白和浓缩乳清蛋白,动植物蛋白科学配比,富含小分子蛋白,更易于消化吸收;
    (3)大豆蛋白为完全蛋白,长期服用可补充人体所需的蛋白质。
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    2、多维蛋白质粉
    简介
    多维蛋白质粉是采用深度酶解的大豆蛋白与全脂乳粉、乳清蛋白等复配、特别添加多种维生素,为中老年人补充蛋白质。
    产品特点
    (1)添加深度酶解大豆分离蛋白与全脂乳粉、浓缩乳清蛋白,动植物蛋白科学配比,富含小分子蛋白,更易于消化吸收;
    (2)强化维生素,补充每日人体所需。
    (3)不添加蔗糖,采用木糖醇作为甜味剂,降低糖摄入量。
    (4)特别水溶性膳食纤维—菊粉,促进肠胃蠕动和消化;
    适宜人群:需要补充蛋白质的中老年人
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    3、植物蛋白肉
    简介
    植物蛋白肉以大豆拉丝蛋白为主要原料,通过特殊的加工工艺,天然香辛料等食材,经过卤制、搅拌、滚揉等制作而成的植物基健康食品。
    产品特点
    高蛋白,低脂肪,零胆固醇,零抗生素。


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    4、手撕素肉
    简介
    手撕素肉是以大豆拉丝蛋白为主要原料,辅以各种香辛调味料,经过油炸、卤制、搅拌等工艺制作而成,做出的一种具有肉的风味和组织口感的休闲食品。
    产品特点
    天然原料,口感劲道,鲜香爽口。
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    5、蛋白面条
    简介
    高蛋白面条,非转基因大豆蛋白和小麦谷蛋白,双重氨基酸配比,增加蛋白质氨基酸利用率,无动物蛋白,零胆固醇,既能够补充每日所需营养,又能够避免更多胆固醇摄入,让身体更健康。另外这款蛋白面条使用高筋面粉,下锅三分钟左右即可捞出使用,劲道更爽口。
    产品特点
    (1)非转基因高蛋白;
    (2)零胆固醇更健康;
    (3)三分钟面更劲道。
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    6、蛋白面粉
    简介
    独立小包装,完全密封防潮防霉,更好的保留面粉的麦香原味。独特的制作工艺,萃取麦芯精华,所以面粉粉质洁白细腻,弹性和延伸性好,食物制作更鲜美。特别添加大豆分离蛋白,让我们日常生活更健康。没有任何添加剂和增白剂,天然原色,让咱们的餐桌多一份健康与自然。复合调味酱就是用于协调各类食品的味道,以满足食用者要求的酱状调味品。
    产品特点
    (1)原香麦芯粉粉质细腻;
    (2)添加大豆蛋白更营养;
    (3)精湛制作工艺口感好。
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    7.豆浆粉
    简介
    益生元豆浆粉是一款以非转基因双豆(黄豆、黑豆)、益生元为黄金搭档的豆香纯正、老少皆宜的营养佳品。富含优质植物蛋白、多种维生素,矿物质到膳食纤维,营养成分全面吸收,具有增加体内有益菌,改善肠道健康,促进肠蠕动,增强免疫力的营养价值,特别适合长期食用,常喝肠轻松。黄豆含有更多的维生素E,而黑豆特别含有黑豆皂苷,具有更强的抗氧化作用。黑豆黄豆混合的豆浆粉,营养价值要比单纯用黑豆或用黄豆豆浆粉更高,经常食用,提高免疫力,增强体质。
    产品特点
    (1)非转双豆,安全营养;
    (2)加益生元,肠道健康;
    (3)健脾益肾,精力充沛。
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    8.大豆子叶油
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    简介
    精选禹王非转基因大豆釉植基地的优选大豆,历经6道清选,去除霉豆、坏豆、残豆,有效杜绝黄曲霉毒素,从源头保证产品品质。采用禹王独有食品级低温脱皮去脐工艺,保证每一滴油无农残、无嘌呤。高w--3不饱和脂肪酸含量,并且w-3和w-6的比例更符合人体14-6)的比例,有效保护心脑血管健康,并日保留天然VE,保证你吃到的每一滴油都是安全、健康的优质好油。
    产品特点
    (1)百分百非转基因大豆;
    (2)无反式脂肪酸、无嘌呤;
    (3)无农残、无黄曲霉毒素。


    9.禹王曜灵
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    简介
    大豆肽是将大分子的大豆蛋白质,利用生物技术酶分解成由2到10个氨基酸组成的小分子片段。大豆肽富含22种氨基酸,其中包含9种人体不能合成的必需氨基酸。大豆肽为小分子的蛋白质,非常容易被人体吸收,适合蛋白质消化吸收不佳的人群食用。
    特点与功效:
    大豆肽:以3~6个氨基酸组成的寡肽为主,能快速补充人体氮源,恢复体力,解除疲劳;大豆肽消化吸收率高、低抗原性,长期服有抑制胆固醇、降血压、促进脂质代谢等生理功能。
    人参:为强壮滋补的“药食同源”植物,能调节中枢神经系统,可治疗神经衰弱;能提高心脏的收缩能力和频率,兴奋心脏,使血液流动加快,促进体内的新陈代谢,调整机体的营养状况和缓解疲劳,增强抵抗力;亦具有调整血压、祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。
    黄精:又名鸡头参,是百合科、黄精属植物。有养阴润肺、补脾益气、滋肾填精的功效。可用于脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足、内热消渴等症及治疗肺结核、癣菌病等。
    松茸:强精补肾、恢复精力、益胃补气、强心补血、健脑益智、理气化痰,具有预防糖尿病和抗癌作用,而且能够提高SOD活性,加速自由基的清除,延缓组织器官的衰退,改善心血管功能,促进新陈代谢,提高人体抗病毒、抗细胞突变的能力,增强免疫功能。
    木糖醇:在体内新陈代谢不需要胰岛素参与,不升高血糖值,并可消除糖尿病人“三多”(多饮、多尿、多食),是糖尿病人安全的甜味剂;食用木糖醇不会引起龋齿;木糖醇还具有消炎抗菌疗效。
    重瓣玫瑰花:具有理气和血、舒肝解郁、降脂减肥、润肤养颜等作用;特别对妇女痛经、月经不调有一定功效;还具有美白、保湿、养颜等功效。
    枸杞:具有补气补血、防衰老、增强体质、强筋壮骨、养肝护肝、抗疲劳、提高机体活力的作用;常服食枸杞能够改善面色,治疗腰酸腿软、头晕眼花、多泪、疲惫、咳嗽等症状;同时枸杞富含原花青素,是延缓衰老的关键元素之一,常服益寿延年。
    松花粉:可改善消化功能,从食物中摄取营养,为身体补充能量,增加耐力,不易疲劳,还能调整神经系统,缓解精神和工作压力,解除中老年人的易疲劳症状;松花粉所含微量元素、黄酮类、精氨酸、维生素C、维生素E、胡萝卜素及硒等,均有清除体内自由基作用,可提高机体抗氧化酶类的活性,抑制脂质过氧化反应,消除老年斑,延缓衰老。
    蛹虫草:性平味甘、益肺肾、止血化痰,可用于肺结核、贫血虚弱等症状;蛹虫草富含的虫草酸不仅具有扩展气管、镇静、抗各类细菌、降血压的作用,同时对预防脑血栓具有较好效果。



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